Sabor Exótico

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Um dos melhores queijos do mundo é produzido no Brasil com leite de cabra.
27 set

Um dos melhores queijos do mundo é produzido no Brasil com leite de cabra.

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Na 6ª edição do Mondial du Fromage, realizada em Tours, na França, o Brasil alcançou um impressionante total de 82 medalhas, incluindo 1 super ouro, 17 de ouro, 23 de prata e 41 de bronze.A palavra francesa "terroir" descreve as características únicas de um produto devido à região em que é cultivado. Fatores naturais, como solo, vegetação e clima, têm um impacto significativo no produto final, seja vinho ou queijo. Embora a França seja frequentemente associada a esse termo, o Brasil também tem se destacado em competições internacionais, representando várias regiões do país, incluindo Minas Gerais, São Paulo, Bahia, Pará,…
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Nutricionistas esclarecem se a sensação de fome aumenta após o consumo de maçã.
27 set

Nutricionistas esclarecem se a sensação de fome aumenta após o consumo de maçã.

Sabor Exótico0 CommentsDicas, ,
Você já percebeu se sua fome aumenta logo após comer uma maçã? Muitas pessoas relatam essa sensação e, por isso, evitam consumir a fruta como parte de seu café da manhã ou lanche. Embora não haja evidências científicas sólidas que comprovem esse efeito, algumas explicações possíveis podem nos ajudar a entender melhor.De acordo com a nutricionista Julia Marques, uma das razões para isso pode ser que a maçã é uma fonte de carboidratos e, quando consumida isoladamente, pode levar a flutuações rápidas nos níveis de glicose no sangue, causando a sensação de fome. Vamos explorar mais sobre esse assunto:A sensação…
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Bolo de rolo
13 set

Bolo de rolo

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Esse clássico recheado com goiabada que vai encantar seu paladar! Ingredientes300 gramas de goiabada120 ml de água200 gramas de manteiga sem sal180 gramas de açúcar5 ovos (gemas e claras separados)180 gramas de farinha de trigoInstruções de Preparo:Reúna todos os ingredientes;Em uma panela em fogo baixo, derreta a goiabada com água e reserve;Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Bata por 5 minutos ou até obter uma massa esbranquiçada;Adicione as gemas, uma de cada vez, permitindo que se incorporem à massa;Em outro recipiente, bata as claras até atingirem o ponto de neve e reserve;No recipiente da massa de…
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13 set

Mousse de chocolate

Sabor Exótico0 CommentsSobremesas,
Este clássico da sobremesa combina a riqueza do chocolate meio amargo com a leveza das claras em neve e a suavidade do creme de leite. Com apenas alguns passos, você terá uma sobremesa irresistivelmente cremosa pronta para encantar seus convidados. Perfeita para qualquer ocasião, esta mousse derrete na boca, deixando um sabor luxuoso de chocolate. Uma sobremesa que agrada a todos, e o melhor de tudo, você pode prepará-la em questão de minutos!Ingredientes:200g de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite (300g)3 claras de ovo3 colheres de sopa de açúcarChocolate ralado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)Instruções:Comece quebrando…
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Rocambole de carne
12 set

Rocambole de carne

Sabor Exótico0 CommentsCarnes
Delicioso e surpreendente, essa receita é uma explosão de sabores em cada mordida. Uma mistura perfeita de carne moída, cebola, alho, queijo derretido e bacon crocante, tudo envolto em uma suculenta camada de carne. Um prato que vai te encantar com sua simplicidade e sabor irresistível. Perfeito para impressionar seus convidados em qualquer ocasião!Ingredientes:1 kg de coxão duro moído1/2 xícara (chá) de cebola triturada2 dentes de alho amassadosSal a gosto8 fatias de bacon200g de queijo prato fatiado1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada2 colheres (sopa) de maionesePreparo:Embrulhe a carne moída, a cebola, o alho e uma pitada de sal em…
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Hambúrguer Caseiro
12 set

Hambúrguer Caseiro

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Não há nada como preparar um hambúrguer artesanal incrível para receber os amigos durante o fim de semana, com aquele toque caseiro especial! Interessado em aprender a fazer? Fique por aqui, que vamos compartilhar o guia passo a passo! Ingredientes:1 kg de carne moída (de preferência patinho)1 cebola media picadacebolinha a gostoorégano a gosto1 sachê de creme de cebola4 dentes de alho picadosal a gostopimenta a gostoPreparo:Combine todos os ingredientes, amasse-os cuidadosamente e molde pequenas bolinhas, em seguida, achatando-as para dar a forma de hambúrguer.Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente e adicione uma colher de óleo, pois a carne não contém…
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11 set

Refeição Matinal: Explore 3 Receitas de Pães Caseiros que Vão Surpreender Você

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No café da manhã ou durante o lanche da tarde, não há nada mais satisfatório do que desfrutar de pães caseiros. Eles são especialmente versáteis, pois se harmonizam facilmente com diversos acompanhamentos e bebidas. Além disso, essas receitas são simples de preparar, fazendo uso de ingredientes de fácil acesso, e proporcionam uma opção econômica para satisfazer a fome, além de renderem porções generosas para compartilhar com a família. Portanto, não deixe de conferir estas irresistíveis receitas de pães caseiros para o seu consumo diário! Pão de forma caseiroIngredientes:2 colheres de chá de fermento biológico em pó2 colheres de chá de açúcar1/5…
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Descubra como preparar pão de queijo com apenas três ingredientes.
11 set

Descubra como preparar pão de queijo com apenas três ingredientes.

Sabor Exótico0 CommentsLanches,
Deseja experimentar algo novo na culinária? Você pode fazer pão de queijo mineiro em casa. Esta receita requer apenas três ingredientes, fica pronta em 50 minutos e rende até 22 porções. Aprenda o processo passo a passo:Ingredientes:200 g de queijo muçarela e parmesão200 g de polvilho doce1 caixa de creme de leiteInstruções de Preparo:Comece por adicionar o creme de leite em um recipiente adequado.Em seguida, inclua os queijos no mesmo recipiente.Mexa bem todos os ingredientes para combinar.Acrescente o polvilho doce à mistura e continue mexendo até obter a consistência adequada da massa.Modele pequenas bolinhas com a massa do pão de…
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O Chá de Gengibre: Um Amigo da Saúde – Saiba como Prepará-lo Adequadamente
11 set

O Chá de Gengibre: Um Amigo da Saúde – Saiba como Prepará-lo Adequadamente

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Como um eficaz remédio caseiro para gripe e resfriado, o chá de gengibre está no topo dos melhores beneficientes para gripes e resfriados.O gengibre possui a habilidade de fortalecer o sistema imunológico, aliviar o congestionamento nasal, agir como anti-inflamatório, promover a saúde da garganta e desempenhar várias outras funções benéficas para o organismo.Para garantir a eficácia do chá de gengibre, conforme reportado pelo Deporte y Vida do jornal As, simplesmente cortar a raiz em pedaços não é suficiente. A melhor maneira é ralar diretamente o gengibre na água fervente, permitindo que seu suco entre imediatamente em contato com a água…
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